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Teahome手工烘焙高山私房好茶

具有多層次的香與韻

沖泡時

前2泡,旭日東昇,讓人放開心胸

第3泡到第5泡、日正當中的霸氣,讓人感受台灣烏龍之美

6泡之後、夕陽無限好,讓人留連忘返

 

前、中、後,各有不同的香氣與口感

是一泡讓人好玩又回味無窮的茶品

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外表緊結,喉韻不錯,好喝耐浸泡

焙火程度為【半青熟;輕炭焙香】

不能喝「青茶」的,這最適合

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這種茶品焙制起來是費工又費時

選擇要能相容又不會互搶風頭的茶品

依不同的比例不斷的調配試驗,才得出最佳結果


售價:1500元/斤

(需加運費ATM80元,貨到付款或線上刷卡120元)

二斤以上免郵資,歡迎與其它賣場的茶合購以省郵資

包裝:(半斤紙盒裝+真空包裝)*2

上圖為私房好茶七公克,水容量200g

依序為由左至右為一第七泡,水開後直接關火

沒有溫潤泡、沒有洗茶、沒有溫杯、沒有蓋子

第一泡為90秒(1.5分鐘)

第二泡為50秒

第三泡為1分鐘

第四泡為1分10秒

第五泡為1.5分鐘

第六泡為2分鐘

第七泡為2分鐘

試到這裡~~因為評鑑杯的杯子不夠就作罷了...

 

Teahome手工烘焙私房好茶

焙火程度為【中焙、輕炭焙香】

焙烘封裝日期為20161219

保存期限: 收貨日起二年

手工私房好茶

半青熟、濃香

每盒淨重:300g±5g

售價1500元/斤/2包

售價750元/半斤

售價400元/4兩/包

加購禮袋一個10元

私房好茶禮盒包裝(150g*3盒)

一份只要1300元(二份免郵)

 
 

 

買家評價區

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所有問過的問題都在這裡  

這是 msn裡面的一段對話

mido*** 說:我們到家嚕 下午謝謝你招待

mido*** 說:^^我們已經泡你私房好茶喝看看了

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:

mido***  說:我男友說 很潤 熟香很棒 很好喝

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:還很有層次感.....3-4泡之後開始轉換

mido***  說:呵呵.. 對啊 他本來想說 你比較不注重口感描述 所以不想說太多形容詞 結果你就說了 XD

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:呵呵、因為很明顯.....

mido***  說: :) 我男友說 你的這種手法 就像在調茶中的expresso豆的感覺一樣

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:剛想到跟香水的原理有點相同,不同的時間有不同的香氣表現

mido***  說:呵 這樣講起來 茶的這個特點 就是咖啡比不了的

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:呵呵、這要調得剛剛好、才敢這樣說......

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:有時候、沒有這麼明顯

mido*** 說:你好 是她男友

mido***  說:現在來報告我的口感了 = =

mido***  說:我覺得沖泡時香味很足 喝進去的時候香氣直衝鼻腔 會讓人對這個茶的第一印象很好

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:哦、換人了.....不好意思沒注意到 ,您好您好~~

mido***  說:口感的回干程度或許因為烘焙的深度關係 比較不如清焙茶的明顯

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:

mido***  說:但是口感上的元潤程度 以及茶湯的body很好

mido***  說:味道的變化來說 我把1.2泡混在一起喝 除了有熟茶的香氣以外

mido***  說:還可以喝到幾種不同的香味 像是炒過的米粒香

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:您對茶水的形容、真是厲害...

mido***  說:味道的層次很不錯 沒錯比較不會有單薄的感覺

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:

mido***  說:很多買到的貴的茶 其實喝起來也單薄呢

mido***  說:這樣茶品來說想很多人都可以接受

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:是的

mido***  說:溫度低了以後也不會太過於酸澀....

mido***  說:茶香真的很不賴...

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:謝謝您對茶的評價

mido***  說:喔 因為我們有再作一些咖啡評鑑...口感訓練有些成果...

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:難怪、難怪

Teahome茶坊歡迎您鬥陣來喝茶 說:也算是評審級的嘛

mido***  說:我還不到評審啦 但是也是比較喝得出來好壞插在哪邊

 

 

 

這是 icq裡面的一段對話  

**軍官 2002/11/ PM 08:01 私房茶讚

 teahome   2002/11/ PM 08:02 呵呵呵............怕中火的您不喜歡........之前您都買清香的高山茶......

**軍官 2002/11/ PM 08:03 我一直找尋的就是這種口感有火碳味又不會太重 

**軍官 2002/11/ PM 08:06 上次我在金門的茶行喝一泡這種口感的ㄚ里山烏龍半斤900 

teahome    2002/11/ PM 08:07 這種焙法......不簡單....很繁雜........... 

**軍官 2002/11/ PM 08:07 ㄛ~~ 

teahome    2002/11/ PM 08:07 茶還要選得好....... 

**軍官**軍官 2002/11/ PM 08:08 是ㄛ 

**軍官 2002/11/ PM 08:08 不會常有囉 

teahome    2002/11/ PM 08:09 現在起,應可以全年供應了........努力保持常態供應 

**軍官 2002/11/ PM 08:09 哪裡的高山茶

teahome    2002/11/ PM 08:10 二年前也出過私房茶,結果賣一批就么折了........      

teahome    2002/11/ PM 08:10 因為焙不出來......沒有時間....... 

**軍官 2002/11/ PM 08:10 今年算成功囉 

teahome    2002/11/ PM 08:11 也對.........時間花下去、精神用上去..........就可以了......我儘量囉

**軍官 2002/11/ AM 10:27 你那泡私房茶頗獲好評                                 

**軍官 2002/11/ AM 10:27 連我那不常喝的堂弟都說棒

teahome    2002/11/ AM 10:30 很高興您喜歡.............

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