想喝茶又怕睡不著??怕傷胃??又喝不慣普洱茶的霉味者

那「甕藏老茶」就是您最佳選擇

明亮的虎珀色茶湯,燈光下比葡萄紅更迷人
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很多老茶客,茶是越喝越高級,再沒有茶能滿足時,就會開始喝老茶

曾遇過幾個「老茶仙」,泡過的茶比teahome吃過的飯還多時

就會泡「陳年老茶」通常這是被忽略的茶品,而品嚐過後就此改口

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收茶七天內,不滿意,包退包換
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這是「存放十年以上的高山老茶

口感柔順、耐泡質佳

售價為:2600元/斤

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包裝:半斤盒裝*2

可單買半斤或四兩,二斤以上免運費,

換裝 下方手拉胚陶甕者,只要再加400元

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陳年老茶小檔案

性溫和,刺激性低、不傷腸胃,晚上喝了也不會睡不著

是新一代重要的健康養生茶

這是2005年南投縣仁愛鄉的紅香部落生產的茶品,2007年焙火。

2009年2月試茶後再輕焙一次,覺得還要再陳放,於是貼上新的履歷識別貼紙再繼續陳放。

至今滿11年,覺得風味與口感不錯,再次輕焙後上架中

 

 

甕藏高山老茶

買家評價

 

所有問過的問題都在這裡    


一些老茶的問題 ~~JOY

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* 問題內容    發問人:             JO** / 時間:

----- Original Message ----

From: JO** To: teahome@seed.net.tw

Subject: 一些老茶的問題 

鄭先生您好 自從喝了您的老茶之後就有點上癮的感覺 , 

但有幾個問題想請教 : 

一. 老茶的顏色是不是焙火愈重就愈深那是不是所謂的烤焦了, 這樣喝對身體不適有傷害嗎 ?  (好蠢ㄜ) 

二 . 老茶是不是每存放一陣子就必須重焙一次,那這樣就不能買回來放了對不 ? 我想多買一些回來 

三 . 您的老茶好喝 但卻並不耐泡 沖個三次左右就沒啥味道了 朋友有送我一些也是老茶但是茶葉顏色比您的要深也比較耐泡 (但我有第一點的疑慮所以泡了一次就不敢泡了) 

四 . 再問一個蠢問題 老茶和重焙的茶有何不同  

----- Original Message -----
From: teahome

To: JO**

  Subject: Re: 一些老茶的問題 

不懂提出是正常的、沒有人敢說他是全才的、總會有些不了解的事。

如果您全懂那就可以來做茶了丫....呵呵呵

 

喝下肚的茶......首先我們要看茶水的顏色 必需是清澈透明.....

如有懸浮細小微粒、多到像霧狀(沉底的茶屑不用算)、則不是變質即是添加其它物質。 

再則其實烤焦了的油脂吃下肚才會致癌、 

野外求生時、會用木炭來泡水、此舉有淨化水質的功用、 

就算把木炭吃下去也不會怎樣的、 因為這跟油脂焦化所產生的化學致癌物不同。

所以焦了的肉不要吃是這個原因。

teahome的老茶都還能伸展開來、如果是顏色很黑的、就有點表示已焙至炭化的現象。 

或是學普洱茶、泡水來加速陳化的現象。所以【黑】、不見得就是好。

泡水不長的問題、

牽扯到個人習慣泡法的問題,個人在喝、覺得跟其它的茶比較起來、差別並不太。

老茶的存放問題 如果存放良好、不要潮濕、不近雜異味、即可保存許久不會變質,幾年都不用管它 

如果受潮、

在家可用微波爐、盤子上厚約一公分、時間90秒、間隔五分鐘(待完全涼)再一次即可、回復乾燥 

當然您可以同時將幾份一齊輪流做。 

烤箱也有相同的效果(旋風式的會更好) 

 

老茶與重焙茶 

老......有年紀的茶,才能算是老茶、不管輕焙、重焙、熟茶,都可稱為老茶

----- Original Message -----

From: JO**

To: teahome

Subject: Re: 一些老茶的問題

您說   老......有年紀的茶,才能算是老茶、不管輕焙、重焙、熟茶,都可稱為老茶

那為何只有老茶用透氣包裝而其他的都是真空包裝 , 是不是將真空包裝拆掉然後放個幾年就稱為老茶了 ?
我要下訂單  
                      老茶  *  6

                     手工烘焙的私房好茶 * 1

 From: teahome  

To:JO**

Subject: Re: 一些老茶的問題

徐兄您好:

是的結論就是如此.........

老茶用透氣包裝------已當成老茶賣就是想讓茶繼續的氧化、陳(醇)化

而其他的都是真空包裝 ----

茶貴新鮮..當然要真空包裝,如果已陳化的茶、烘焙無法救回時、就只能焙成老茶

不過......當然專程做成重發酵、再特意放陳化的老茶、會比【不小心】而成為老茶的好喝多了。

 

您要的茶請下標、謝謝。

甕藏***陳年老茶***teahome茶葉 *6--一樣的平裝嗎...是否要加陶甕呢....有二斤的陶甕哦(300元)

【老茶請注意:勿受潮、勿近雜異味】

****手工烘焙的私房好茶***teahome *1

如果老茶全部是【三年】及【平裝】的話:合計3600+1200=4800

地址還是公司這裡嗎.....

台南縣仁德鄉中正路二段**號

還請再次的確認

老茶之年份及包裝

地址

以利寄送

teahome謝謝您

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甕藏高山老茶

買家評價

1以下的資料在網拍上都找得到的、我們只是把它整理在一齊方便您參考

我們把它整理在一齊給您參考

就代表著我們對客戶的誠意與對品質的要求與信心

 

上次增修評價的時間3/9、未增訂時間、請參閱各賣場的信用評價

會員代號

日期

58410**  (11)

2007/3/9 15:42

意見︰ 服務周到!! 

chen_ai_n**  (121) 

2007/2/23 20:35

意見︰ 收到了,喝來還不錯,謝謝!五星級的好賣家,回覆問題及寄件都超迅速!交易愉快,喝完了再跟您買∼^^ 

benzo**  (120) 

2007/5/6 17:14

意見︰ 茶葉收到了,交易愉快.

i1331**  (45)

2007/4/26 17:09

意見︰ Excellent seller, highly recommended, AAAAAAA+++++++ 

wkw29** (181)

2005/9/15 15:25

意見︰有信用、寄貨快速,是個好賣家。 

smc91**  (78)

2005/8/30 10:12

意見︰有好老茶時記得請我試喝

pchome88**  (33)

2005/8/5 21:32意見︰賣方是一個誠實的賣家,商品解說詳細,與實品相同,交貨迅速,是一個值得信賴的賣家 ----茶很好喝.物超所值

tu43** (112)

2005/6/6 23:39

意見︰好賣家當天匯款隔天收到~~

may6404** (349)

2005/6/14 11:12

意見︰交易愉快,謝謝!

tu43** (102)

2005/5/31 00:33

意見︰超一流的茶葉專賣店老闆用心直得肯定!!

chesser4** (50)

2004/12/13 08:28

意見︰跟TEAHOME買茶就對了,一定滿意的,謝謝

demianl**(207)

2004/12/3 19:58

意見︰果然有一種無法形容的韻味,謝謝

 

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